ランチ

京都つゆしゃぶCHIRIRI

つゆしゃぶのお店、CHIRIRI。

つゆしゃぶとは、薄切りの豚肉をお湯にさっと通して、白ネギと柚子唐辛子を入れた和風のつゆにつけて食べる料理です。

今回お邪魔したCHIRIRIのお肉の薄さは何と0.8mm。薄すぎると食べ応えがどうかなと思いましたが、薄いからこそ、お湯に通すとチリチリっと白い花が咲くようになるのが、このお店の名前の由来みたいです。

今回注文したのはつゆしゃぶセット3000円。

先付、造里、豚肉、つゆ、野菜、近江米ご飯、近江蕎麦、デザートが付いてきます。

まずはお造りから。

築地も近い京橋ならではの新鮮なお刺身です。まあここは値段相応なお味という感じでした。

続いて、お肉をいただきました。

薄くても、白ネギをたくさんつけて、食べると歯ごたえもあり、これがまた美味しい!

白ネギをつけた写真を撮り忘れてしまいましたが、雰囲気としては↓こんなイメージです。

CHIRIRIのサイトから引用

最後に近江蕎麦を入れてもらい、白ネギ、柚子唐辛子と合わせて食べました。

こちらも蕎麦好きにはたまらない一品でした。お肉とお野菜のダシが効いており、落ち着く味で満足の一言しかありません。

京橋駅からは6番出口を出て1分とかからないですし、東京駅からも歩いて7分ほどのところにあります。

普通のしゃぶしゃぶに飽きた方は、ぜひ美味しいつゆしゃぶを堪能しに行ってみてはいかがでしょうか。

店舗情報

店名京都つゆしゃぶCHIRIRI 京橋店 (チリリ)
住所東京都中央区京橋2-7-19 京橋イーストビル B1F
電話03-5250-1551
予約可否予約可

関連記事

  1. ランチ

    銀座 長寿庵

    老舗そば屋 銀座 長寿庵銀座1丁目の昭和10年創業の老舗そば…

  2. ランチ

    こむぎこ

    白山にひっそり佇む、知る人ぞ知るイタ飯屋のこむぎこ。ここは和…

  3. ランチ

    過門香 銀座店

    本日は平日ランチの時間に有楽町線の銀座一丁目駅直結の中華料理、過門香…

  4. ランチ

    広島お好み焼き 鯉々

    銀座一丁目にある広島アンテナショップ内のお好み焼き屋さん、「…

  5. ランチ

    京都和久傳 (きょうとわくでん)

    番外編。京都への出張のついてでに京懐石のお店に行ってみました。…

  6. カフェ

    SORAYA

    SORAYA(そらや)門前仲町にある緑がたくさん生い茂ったお…

  1. ランチ

    銀座 長寿庵
  2. ランチ

    京都和久傳 (きょうとわくでん)
  3. ディナー

    刺身BAR 河岸頭(かしがしら)
  4. ランチ

    広島お好み焼き 鯉々
  5. ランチ

    うなぎ藤田
PAGE TOP